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Pistazien - Pistacchio Bronte

10001 Aro Bron

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Pistazien -  Pistacchio Bronte 1000 g in Vacum Verpakt

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Edel Pistazien -  Pistacchio Bronte

1000 g in Vacum Verpakt

Sizilien ist die einzige italienische Region, die die Pistazien (Pistacia vera) um das Gebiet des Ätna produziert, mit über dreitausend Hektar spezialisierten Anbau.
Bronte, Edel Pistazie, mit seinen Frucht Geschmack und Aroma sind allgemein als einzigartig und besonders auf der ganzen Welt anerkannt.
  Bronte ist bekant  wegen sein "grünes Gold", so wird die "grüne Pistazien mit seine verschiedene Produkte von Bronte" genannt. Die Pistazie ist die Haupteinnahmequelle des riesigen Gebiet der Stadt Bronte im  Ätna gebiet.

Geschichte der Bronte Pistazie:

Die Bronte Pistazien

Pistazienanbau "Pistachia Vera" wurde in Sizilien von den arabischen Eroberern, diese erkannten  in den nordwestlichen Hang des Ätna das fruchtbaren Lava Boden, die diese Früchte mit besondere Mineralstoffen und Vitaminen bereicht. Diese mineralstoffe und vitamine findet man sonst nicht in anderen Arten von Pistazien.

Für die Besonderheit und die Weite der "Sciare" (Lava Lands), die Araber wählte Bronte, wo im Laufe der Jahrhunderte die traditionelle Erzeugung intakt gebliben ist. In der Lokale Sprache wir der Abbau  Frastuche genannt vom Arabischen Wort “Fastoch”.

Tatsache wird die Produktion von Pistazien alle zwei Jahre realisiert, das bedeutet, einen langsamen und mühsamen Prozessdass die, die Früchte haben dadurch können die Früchte  wichtige Substanzen ansammeln . Die Ernte und das erste Peeling an der Pistazie wird völlig manuell verrichtet.

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